Πράγματι δεν το ξέραμε, δεν είχαμε ιδέα
πως ήτανε τα λάχανα τόσο πολύ σπουδαία,
αυτά τα χόρτα των φτωχών, ως και βιομηχάνων
κι άλλων πολλών που τέρπονται… κουκιά μετά λαχάνων!
***
Αμερικάνοι δόκτορες που από χόρτα ξέρουν,
τα λάχανα μελέτησαν και τώρα τα εξαίρουν,
πως δίνουν σφρίγος, δύναμη και βοηθούν τα κάλλη
και όχι το… κουτόχορτο που μας προτείνουν άλλοι!
***
Αν για ζωντάνια ψάχνετε και ευεξία, τότε,
ξεχάστε ότι ξέρατε και λάχανα να τρώτε,
μήπως επέλθει της φυλής βελτίωση ραγδαία,
με αφορμή τα λάχανα που έγιναν σπουδαία!
Ο Παγκυπριώτατος
Ευχαριστώ πολύ Δόμνα,
Δεν ξέρω για το ποίημα, αλλά το πιάτο με τα…λουφκιά και τα λάχανα είναι όντως φανταστικό!
Φανταστικό!!!